行业 来源：壹点网 时间：2022-09-05 17:02:23
近年来,卤味市场快速发展为各卤味品牌带来一定机遇的情况下,也为品牌带来了更多的挑战,品牌想要在这样的市场环境中获得更多机会,也就不得不进行创新。紫燕食品作为在行业中有着三十余年发展经验的品牌,始终在坚持“创新”理念的引导下,不断构建便捷用餐的新生态。坚持做休闲卤味、佐餐熟食的紫燕食品,在洞察到消费者对预制菜需求的情况下,迅速开展了对预制菜品的研究。如今,紫燕已经推出了十余年预制菜品,并获得了消费者的一致喜爱。
预制菜作为备受新一代消费者喜爱的产品,其方便、快捷、美味的优势满足了更多年轻人对美食的需求。而无论是其颜值还是菜品所营造出的氛围感,都是在满足消费者不断进阶的消费需求。所以在紫燕食品推出的众多预制菜品中可以看出,其不仅种类丰富,味道多样,操作方便,省事省力,每道菜烹饪起来也只有三五分钟的时间,极大满足了消费者在美食烹饪、食用方面的体验。
以紫燕食品推出的宫保鸡丁预制打包菜为例。首先,锅热后倒入食用油,将解冻好的鸡丁倒进锅里;其次,鸡丁用中火炒制3～5分钟,放入蔬菜包,炒1分钟后再加入调料包,炒制30秒;最后翻炒均匀便可倒入盘中食用,也可以根据自己的喜好加入其他配菜。一道色香味俱全的菜品,在短短几分钟之内就可以搞定,这是紫燕食品对消费者的承诺。另外,产品从肉到调料都是紫燕食品精挑细选的,保证了菜品的口感,味道也备受喜爱。
除了在产品品类上创新,紫燕食品在自身多年坚持的卤味制品上,也在不断创新。为了能够不断满足消费者对卤味的需求以及不同区域消费者的口味喜好,紫燕食品坚持每年都研发新品,结合不同地方的卤味特色,创造更多符合消费者需求的产品。目前,紫燕已经成为了以川卤口味为基础,糅合粤、湘、鲁众味的卤味品牌。
事实上,紫燕食品的创新发展远不止此,但正是因为紫燕不断的创新、升级,才为自身塑造了更多的竞争力。也期待未来紫燕食品可以有更多创新的产品和发展提供给消费者,让大众可以拥有更多便捷而有品质的用餐体验。
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