行业 来源：搜狐 时间：2022-10-28 11:20:16
9月22日,中国证监会官方网站信息显示,蜜雪冰城股份有限公司(以下简称“蜜雪冰城”)的A股上市申请已获受理并正式预披露招股书,“国民连锁茶饮第一股”拟登陆深交所主板。
背靠产业链方面的重金投入,蜜雪冰城得以秉持“高质平价”产品理念,持续满足不断增长的市场需求。官方网站显示,蜜雪冰城打造了“研发生产、仓储物流、运营管理”的“三位一体”完整产业链,有效降低了经营成本,提高了公司的运营效率。
研发生产方面,蜜雪冰城搭建了完善的研发团队,对生产工艺和食材质量进行创新优化,降低了生产过程中的成本损耗。同时,蜜雪冰城通过“因地制宜”的研发策略,已储备超过200个门店产品应用方案,能够实现对全国各地域及全年各时节的产品覆盖。
招股书显示,截至2022年3月,蜜雪冰城已经建立起252亩智能制造产业园,130,000平方米全自动化生产车间,可以实现现制饮品、现制冰淇淋核心食材的自主生产,有效保证了食材供给与产品品质的稳定。
仓储物流方面,蜜雪冰城建立了完善的仓储物流体系。截至2022年3月,蜜雪冰城已在河南、四川、新疆、江苏、广东、辽宁等22个省份设立仓储物流基地,并通过物流合作方,建立了基本覆盖全国的物流运输网络,降低了平均运输成本。此外,蜜雪冰城设立了全国物流免运费的政策,减轻了加盟商的库存及资金压力。
运营管理方面,基于ERP(企业资源计划系统)、SCM(供应链管理系统)、CMS(加盟管理系统)等信息化管理系统,蜜雪冰城打造了完善的加盟支持体系,从开业前的门店选址审核、门店装修设计与人员培训等,到开业后的食品安全管控、原材料供应与产品更新等,帮助每一位加盟商走过从“开店”到“盈利”的全过程。
依托超2万家门店带来的规模效应,蜜雪冰城降低了各个环节中的成本,释放了公司和加盟商的盈利空间与运营效率。研发生产方面,蜜雪冰城基于不断扩大的生产及采购规模,显著增强了对上游供应商的议价能力;仓储物流方面,蜜雪冰城遍及全国的物流运输网络,缩短了原材料向终端门店的运输时间,有助于门店有效管理库存;运营管理方面,蜜雪冰城结合大数据与业务中台的建设,及时获取并分析海量市场信息,为门店的运营决策赋能。
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