行业 来源:壹点网 时间:2022-11-30 14:46:09
图源微博@金龙鱼
首先要做好食材的准备,金龙鱼1:1:1调和油、金龙鱼丸庄黑豆高鲜酱油、牛脊骨500g、洋葱半个、番茄2个、土豆1个、白菜适量、葱姜适量。这次用到的是金龙鱼1:1:1调和油是我用过多款食用油后的常用牌子,金龙鱼1:1:1调和油将玉米油,葵花籽油,花生油,菜籽油,大豆油等八种植物油以《中国居民膳食营养素参考摄入量》的膳食脂肪酸均衡为标准,经过黄金配比调和,可以帮助日常饮食摄入的饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸接近“1:1:1”的黄金比例。让你在享用一瓶油的时候,还能得到多种植物油的营养。
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准备好食材之后就可以开始烹煮了。首先将牛脊骨冷水下锅,加入适量葱姜片焯水,撇去浮沫,捞出洗净。接着把土豆清洗干净,削皮切块备用,番茄切块,洋葱切丝,白菜切段,牛脊骨高压锅炖40分钟,炖好备用,汤也留着备用。
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往锅中倒入适量的金龙鱼1:1:1调和油,加入洋葱开始翻炒,接着再倒入番茄,翻炒至番茄烧软之后,加入切好的土豆块,再将牛脊骨捞入锅中。之前留作备用的汤也倒进来一起煮,煮至汤烧开,然后再加入适量白菜或其他自己喜欢的蔬菜,再稍微倒入适量的金龙鱼1:1:1调和油,煮15分钟,可撒点葱花,盛出享用。
怎么样,这道牛脊骨罗宋汤你学会了吗?赶紧试着做一做吧!
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