一个食品企业的产品，要想拥有更强的生命力和更高的市场溢价能力，就一定要强化品牌。品牌不仅代表形象和辨识度，更是品质和核心竞争力的体现。而这种品牌强化的直接体现，包装首先占有较大的比重。   也因为此，食品企业和包装企业可以说是最强CP组合。那一个优秀的包装企业，要如何在激烈的市场竞争中脱颖而出呢？成都鑫里程环保科技有限公司（以下简称“鑫里程”）总经理李三九有话要说。

创业，跟随内心方向

大学期间，李三九学的是机械专业，毕业后进入到工业局，被下派到一家包装企业上班。1989年到1999年这十年时间里，他勤奋努力、敏于好学，在专业技术不断精进的同时，职位也得到了相应的升迁，从技术员、设备科长、厂长助理一直做到了副厂长。值得注意的是，在担任副厂长的时候，李三九已经开始主管营销，这也为其日后的创业，奠定了基础。   1996年前后，改革开放的春风吹遍了祖国的大江南北,中国进入了一个前所未有的新时代，各项新事物都得到了蓬勃的发展。那个时候，公务员下海、企业员工出去单干的事例层出不穷。这种全民下海、全民创业的氛围也深深影响了李三九。 “那个时候，我的内心都有些蠢蠢欲动。我觉得自己也该出去闯荡一番，年轻人应该有自己的经历和闯劲。不过，那个时候我的这种认识还比较浅，因此没有立即付诸实施”，在接受第一食品资讯的采访的时候，李三九回忆起自己的青葱岁月，就好像这些事情发生在昨天一般轮廓清晰，记忆深刻。

就如同每个人都有自己的芳华，每个年代也有自己的烙印，再往后的日子里，国企纷纷开始改制与重组，李三九所在的企业被迫关停。 “自己的单位没有了，身后没了依靠，也断了后路，那个时候只有自己出去找出路”，据李三九回忆，2000年起自己先后在外企和私企进行任职，这期间自己出来单干的想法日渐浓烈。终于在2005年的时候，李三九跨出了关键的一步，决定出来自己单干。

选择，始于工作轨迹

这一次，李三九依旧选择的是包装行业，也就是今天的鑫里程。

现在倒回去看李三九的创业经历和工作轨迹，我们会发现从国企、外企、私企再到自己单干，李三九始终都在包装行业里从事工作，工作轨迹始终如一。 “创业的时候，我选择包装行业，也有自己的考量。因为从毕业到从私企离职，我一直都从事的包装行业，在技术、管理、营销各方面都积累了一些经验，这是顺理成章的事情”。   和大部分创业者经历的那样，刚起步的时候李三九同样经历了没有设备、没有人员、没有客户的三无窘况。但是鑫里程在李三九的带领下，从零做起，多年来先后投入近1000万元，配套工业区标准净化厂房5000平方米，完成ISO9001品控管理体系，优化高速专业纸杯机械，引入全自动高速电脑纸杯检测设备，配备多年商务纸品生产经验的生产人员、技术人员、质检人员和服务人员。从人员、设备、原料、环境和管理等多方面建立了一整套适应客户产品要求的生产和服务体系。

现在的鑫里程已经发展成一家专为客户提供商务纸杯、食品纸桶、方便纸碗、饮料杯、纸巾、塑料杯和其它卫生纸品专业公司，承接的客户超过五百家。“具体而言，我们为海底捞提供接待类的水杯、堂食类的豆浆杯、外卖类的纸碗等；为航空公司提供机上饮水纸杯系列；为九阳豆浆、永和豆浆提供产品类的豆浆杯等；为粮之髓及许多品牌企业提供纸碗、纸桶等包装性产品。”另外，新希望食品、蒙牛乳业、WOWO 超市、711连锁、白家、天味、千和等优秀企业均和鑫里程保持着良好的合作关系。“现在，餐饮类和运输类产品在公司的业务份额占比达到50%,食品包装类占比20%，其他客户30%。未来我们期待食品包装客户能占到50%，餐饮类和运输类占比30%，其他客户20%。未来公司的业务将重点向食品企业的包装倾斜”，李三九告诉第一食品资讯，目前，鑫里程现在的年产能力达到了3亿只。

主动求变，逆流而上

去年和今年疫情反复，也给鑫里程带来了不小的影响。鑫里程目前的业务大比例在餐饮和运输，而这也是疫情之下受影响最多的重灾区，这种影响也向下传导给了鑫里程。“以川航为例，高峰的时候一个月要使用230万只机上水杯，疫情期间最少的一个月只有14万只。再比如，郑州是海底捞五个区域之一，业务用量最大，今年先是洪水之后又是疫情，洪水之后那个月我们的业务下降了50%到70%。”   李三九介绍说，鑫里程自身是配套性企业，没有自己主导的市场产品，而是根据客户的需求来进行销售。“面对疫情，我们真的是无能为力。也因为此，让我们看到了自己业务结构方面抗风险能力的短板。”   疫情对大家的生活和工作带来了很多不便，但也催生了方便速食品类的发展。也就是从去年开始，李三九主动对业务进行了调整，确定了长期深化食品包装的生产业务。在做好现有业务的同时，去积极对接生产方便面、方便粉丝、方便米饭的品牌客户，粮之髓以及一些方便食品企业就是在这期间达成了协议，目前方便食品类型的客户以月均2到3家逐步递增。

同时，在包装的绿色环保方面，鑫里程正主动配合客户的要求，积极迈出步伐。“绿色环保落实到我们这类企业上，具体的要求就是可降解、易回收。从去年开始，我们已经开始接触一些新材料和国外的技术公司。航空公司去年在海南试点，全面禁止使用非降解的纸塑产品。以我们的纸杯产品为例，里面有层PE膜，按照要求必须改成PLA 或者果胶。我们的合作客户里，川航已经明确要求明年1月开始，全面使用可降解材料。因为前期有接触这些材料和技术，现在鑫里程已经在给川航提供样品杯的试用。”

找准赛道，未来可期

接受第一食品资讯的时候，李三九也坦言了鑫里程目前的一些挑战。一是一直以来靠原始积累的发展，有危机意识却也错过了一些快速壮大的机遇；二是拥有深厚的市场基础却又缺乏相应的资金去快速转化。而这些，也是国内的大部分中小包装企业普遍面临的难题：流动资金的不充分限制了快速扩张，固定资产又急需投入资金进行自动化和智能化的升级，如此才能保证产品质量和效率，同时控制成本是面临的难题。但李三九天生就是不服输的人，数据显示到2026年全球食品包装市场规模将达到6063亿美元，市场蛋糕很大，鑫里程当然不能错过。同时，这几年方便速食赛道发展迅速，包装需求将呈现上升趋势，这些都是鑫里程从中嗅到的商机。不仅如此，鑫里程也正在逐步对设备进行自动化和智能化的升级，提升硬件水平，降本增效，改变企业的生存基础。

对于下一步的发展，鑫里程也在进行自我评估之后，确定了自己的赛道。“第一在市场方面：市场客户分为特大大中小四种，以我们目前的规模对接特大客户在匹配度在产能和设备规模方面有点差距，但是匹配品牌类的大中小客户却是游刃有余。我们的目标是2到5家大客户作为企业支撑，重要的获利点还是在中小客户群体。虽然对接中小客户数量多，管理和市场运作也比较繁琐，但这也是我们的生存方式。我们就去做专业的、可以承接的业务，将简单的事情做到极致，做到这个层面的第一。第二在企业前途方面，寻求强强联手的合作与整合，用已经具备的多年运营经验和管理和系统匹配外界优秀的资本和企业，使企业迈向更强更快更新”。 “更快捷方便、更安全卫生、更能被消费者接受，在我看来食品包装未来的机遇均在里面。同时，就整个行业而言，挑战也有三个方面：绿色环保、企业自身的成长、客户个性化需求。所以，顺应行业绿色环保的要求，企业自身对内补短、对外取长，一切以客户的需求为导向”。在李三九看来，民以食为天，食品行业未来前景无限。食品包装行业也会大有可为。  在第一食品资讯看来，在每个领域都有这么一群人，他们见证了社会的发展、实现了自我的成长，一生只涉足一个行业，真正做到了从一而终。就如同鑫里程，让我们看到了包装行业的变迁与未来趋势，演绎与品牌变迁，用自己的方式为四川乃至整个中国的食品领域赋能添彩。岁月不断流逝，时代不停变迁，而李三九，始终没变！

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