福州市茉莉花文化的IP打造与推广——专访闽江学院服装学院党委副书记吴洪辉

行业来源：新闻100度时间：2023-08-23 09:39:33

茉莉莫离。

象征着忠诚与清纯的茉莉花，一千多年来，就是福州市的一个文化符号，福州人将茉莉花融入到生活的各个方面，茉莉文化的发展空前繁荣。尤其是茉莉花与茶的结合，让“福州茉莉花茶”成为世界名茶。

19世纪中后期，福州超过广州和上海成为全国最大的茶叶出口地，出口份额占中国茶叶输出总量三分之一以上，当时的福州有着“世界茶港”的称号。

福州茉莉花茶的一缕鲜香让千年文韵历久弥新，在新时代焕发新力量。2013年5月，福州茉莉花种植与茶文化系统被列入首批中国重要农业文化遗产项目名录；2014年4月，福州茉莉花与茶文化系统被列入联合国粮农组织全球重要农业文化遗产项目名录；2014年11月，福州茉莉花茶传统窨制工艺被列入国家级非物质文化遗产代表性项目名录。2022年11月，包含福州茉莉花茶窨制工艺在内的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功列入联合国教科文组织《人类非物质文化遗产代表作名录》。

在新的机遇下，如何把福州市“茉莉花文化”这个IP多维度进行推广？近日，海峡网专访了闽江学院服装学院党委副书记吴洪辉。

茉莉花“六福”文化就是六大产业

吴洪辉认为，茉莉花文化是多元、多维度、多样性的。除了茶文化外，还可以从物质文化和精神文化两个方面去理解。

茉莉花与物质文化的关联，吴洪辉总结出精辟的“六福”文化。“六福”包括：看得见——花、艺术品等；闻得到——香（精油、香水、香料文化等）；喝得了——茶及相关饮品；吃得着——茉莉花糕点等相关食品；穿得上——服装、服饰等；带得走——文创作品及相关化妆品等。这样，让每一个来福州的人或者团体都能从不同的角度找到适合自己的茉莉花文化（元素），才能够让福州茉莉花文化深入人心。茉莉花的“六福”文化就是六大产业。

在精神层面，茉莉花文化也包含了习俗文化、爱情文化、思乡文化、诚信文化（如福州推出的茉莉花诚信积分机制“茉莉分”）、慈善文化、廉洁文化、信仰文化、奉献精神等等，具有丰富的文化多样性。比如民间传说临水夫人曾教导人们制作茉莉花茶以袪除瘟疫，从晋代开始福州女子就有戴茉莉花作为簪饰的习俗。

“闽江学院茉莉文化艺术节”的践行

闽江学院连续举办四届茉莉花文化节

吴洪辉介绍，闽江学院作为福州的高校，服务地方，传承创新优秀传统文化，做好福州文化、助力福州发展和文化振兴是应有的使命担当。服装学院作为闽江学院一个二级学院和对外交流的窗口，做茉莉文化有独特的优势，可以结合学科专业特色和人才资源优势，设计茉莉花元素的服装、服饰、文创产品，开展学术研究、手工制作、服装表演等，让茉莉花文化突破“茶文化”，把“清香淡雅、开放包容、不事张扬、默默奉献”的文化特质和利他、朴实、坚韧、纯洁、博爱等五种精神品质挖掘得更加充分、深入。

闽江学院服装学院党委副书记吴洪辉讲述茉莉花与物质文化的关联

闽江学院服装学院结合学科专业特色和党建团学优势，通过服装服饰与文创设计、手工制作等形式来展示、彰显茉莉文化的魅力，从茉莉文化与生活、福文化、党性修养、廉洁文化的内在联系以及对立德树人的启示等角度去挖掘、丰富它的学术价值和文化内涵，提升茉莉文化品味，实现创造性转化、创新性发展。

吴洪辉领衔的“茉莉花文化传承发展”团队，近年来多次深入实践，与福建春伦集团、郭斌茉莉香膏非遗工作室、茉莉花艺术家余福星工作室、集贤宾等单位建立了良好的合作交流关系，并联合这些单位以茉莉花“六福”文化为主题参加了2023年中国旅游日福州主题活动以及福州科技周展示，受到了社会的广泛关注。目前，该团队已开发设计出了10多套茉莉花元素原创系列汉服，并联合福建超数科技公司进行了数字化设计与展演；团队教师申报的《图说福州茉莉花与茶文化》获得2023年福建省社会科学普及资助项目立项；团队师生设计的茉莉花文创作品在福州市举办的“我把福州寄给你”文创设计比赛中也获得较好的成绩……

闽江学院实践队与茉莉花香道传承人郭斌（中）交流

在校园里，也活跃着一拨热爱茉莉花文化的年轻人，通过“闽江学院茉莉文化艺术节”，从茉莉文化闽江论坛、茉莉文化沙龙、茉莉文化十佳歌手赛、茉莉文化服装服饰设计大赛、茉莉文化音乐美术作品创作大赛及展示、茉莉文化服装服饰展演、茉莉文化志愿服务及社会实践、茉莉花种植及校园大众茶摊与茶文化展示、茉莉文化手工制作与研学、茉莉文化团日活动、茉莉文化创新创业、茉莉文化主题征文及成果汇编等多个角度入手，多维度推进茉莉花文化创造性转化、创新性发展。